Jubileum menu
Small bites
∞
Sashimi van blue fin tonijn
geraspt pittig kaas knolletje
∞
Soepje waar ik vandaag zin in heb
lekker gezond
∞
Smeus van Belgische volle grond bloemkool
grijze Noordzee garnalen/jonge blaadjes
∞
Fris sorbetje
∞
“Coquelet" beste van een jong haantje/schijfje ganzenlever
tijm saus/bio groenten naar inspiratie van de groenteboer/polder aardappelen
Lekkere luchtige lieveling mousse van Sigrid
Kaas ipv dessert + 8€
Menu aan €96 en met aangepaste wijnen €32 supplement
Glas dessertwijn: €8
Elk menu heeft zijn volledig vegetarische varieteit.
Gelieve eventuele allergenen of dieet voorschriften tijdig te melden,
ons keukenteam kan er dan de nodige aandacht aan schenken.